산향벌꿀

꿀벌 위탁(주말농장) 소개합니다. 김포입니다. 전 부업으로 꿀벌을 키웁니다 토종벌이 1통 양봉이100여통 여러해 전부터 양봉을 배우고 싶거나 좋은 꿀을 먹기 원하시는 분들을 대상으로 위탁 양봉을 하고 있습니다. 벌값과 관리비를 내고 맡겨두시고 원하시는(주일은 오후5시부터) 시간에 오셔서 관리 기술을 배우실 수 있습니다. 생산되는 꿀은 2,4k 5병(소비자가 35만원)을 위탁자에게 드립니다. 벌을 두실 장소가 마땅치 않거나 기술 지도가 필요하.신 분들이 계시면 함께 하셔서 서로에게 유익이 되길 바랍니다 꿀벌도 친환경으로 키우려 하는 추세입니다. 친환경 약재로 기생충을 구제하고 벌이 좀 약해도 항생제를 전혀 쓰지 않으려 합니다. 아카시꿀 채밀은 경북 예천까지 이동을 갑니다. 밤꿀은 공주로 피나무굴은 인제 로..

일 평 균 기 온 2018 2019 2020 1 16 6.1 11.6 2 18.3 6.6 10.1 3 19.1 7.6 11.0 4 13.2 9.2 9.5 5 8.2 11.6 8.0 6 7.8 12.5 9.7 7 5.0 14.2 11.5 8 8.2 12.6 10.1 9 11.9 10.4 9.6 10 16.2 7.9 10.9 11 15.6 10.3 8.9 12 13.9 12.1 8.6 13 13.2 12.2 10.7 14 9.0 10.5 12.9 15 10.2 11.6 12.8 16 11.6 14.6 16.0 17 14.1 17.2 14.3 18 13.6 15.7 14.2 19 14.6 14.5 11.3 20 19.2 17.2 11.0 21 19.7 18...

생꿀(숙성꿀) 소개벌들이 산야에서 피는 각종 꽃에서 화밀(수분80% 꽃꿀 20%)를 가져와서 벌들의 집단 날개짖으로 30도 이상의 열을 발산하여 20% 이내로 수분함량을 줄이면서 숙성시키는 과정에서 벌꿀의 주성분인 과당과 포도당으로 만들어 꿀방에 넣고 봉하게 되는데(꿀방을 덮는다) 이 봉개를 밀도(칼)로 깍아 내고 채밀한 상태를 생꿀,숙성꿀,익은꿀,완숙꿀 등으로 부르게 됩니다, 즉, 생꿀은 사람이나 기계로 어떤 행위도 일체가하지 않은 자연 상태의 벌꿀이라고 이해하시면 됩니다,그리고 생꿀은 인위적인 수분 농축작업(농축꿀)을 거치지 않은 상태이기 때문에 천연효소. 미네랄. 아미노산 수십가지의 비타민 등이 100% 고스란히 담겨 있어서 천연 종합비타민과도 같고 오랜 기간 숙성과정을 거치는 동안에 많은 꽃의 꿀..

특별한 꿀 소개 2019년도에 처음으로 불루베리꿀을 5월초에 수확하였습니다. 그런데 불루베리꿀이 벚꽃꿀처럼 포도당이 비율이 높은지 여름 후반에 이미 포도당 결정이 만들어지기 시작하여 지금은 물기가 안 보일 정도로 굳었습니다. 이 꿀을 대나무로 저어서 굳은 것을 대충 풀고 거품..

전립선염 치료엔 화분이 최고 젊은 사람들이나 여성에게는 그다지 귀에 익은 병명은 아니지만 50세를 지난 남성에게 있어서는 암이나, 당뇨병, 동맥경화증 같은 사망률이 높은 병과 함께 잊을 수 없는 저주스러운 병이 전립선염이다. 전립선은 남자의 골반 속 깊숙이 존재하고 있는 칠엽..

그동안 신비에 쌓여있던 로얄제리의 "R물질"에관한 비밀이 풀렸습니다. 동아사이언스는 6월3일자에 그동안 막연한 신비의 물질인 로얄제리의 비밀에관해 세계적인 과학학술지 ‘네이처’ 에 5월 26일자로 실린 일본 도야마(富山) 현립대 생명공학연구센터 마사키 가마쿠라 박사의 6쪽짜..

로얄제리는 태어난지 12일 이전의 젊은 일벌들의 인두선에서 생산되는 물질로 색깔은 유백색으로 젖과 같으며 끈끈한 크림 즉 젤리 모양으로 되었다. 일벌과 여왕벌은 유정란의 똑같은 암컷으로 태어나 일벌은 길어야 6개월 여왕벌은 5-6년 동안 살 수 있다. 더구나 여왕벌은 자신의 몸무..

로열젤리 (royal jelly) 로열젤리는 우화(탈피)후 5∼15일령의 젊은 일벌의 하인두선(下咽頭腺; pharyngeal gland)과 대시선에서 나오는 유백색의 고단백의 액상물(液狀物)로 <왕유(王乳)>라고도 하며, 수분, 단백질, 탄수화물, 유리 아미노산, 필수 아미노산, 비타민류, 무기질 등을 함유한다. ..

생꿀(숙성꿀) 소개 벌들이 산야에서 피는 각종 꽃에서 화밀(수분80% 꽃꿀 20%)를 가져와서 벌들의 집단 날개짖으로 30도 이상의 열을 발산하여 20% 이내로 수분함량을 줄이면서 숙성시키는 과정에서 벌꿀의 주성분인 과당과 포도당으로 만들어 꿀방에 넣고 봉하게 되는데(꿀방을 덮는다) 이 ..

소포장된 꿀 사진